Le brunch s'en vient

PISTA BRUNCH | CAFÉ PISTA

INTERLIGNE | #NOSCAFESNOSRESTOS | FÉVRIER 2021

Texte | Dave Richard

Source + Photo | Café Pista

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Depuis ses débuts, la pandémie nous a volé beaucoup de nos moments préférés, et l’heure du brunch au café du coin en fait partie. Heureusement, l’équipe des cafés Pista aime bruncher autant que nous, et elle a trouvé un moyen de s’inviter dans nos maisons la fin de semaine : la boîte Pista Brunch.

Torréfacteur d’exception, Pista offrait déjà en livraison ses sacs de café, moulu ou en grains. Faute de pouvoir nous recevoir dans les ravissantes salles à manger de ses succursales, toutes fermées pour le moment, l’entreprise gourmande propose maintenant de commander une boîte contenant tout le nécessaire pour préparer un brunch complet pour deux personnes, grâce à des instructions faciles: réchauffer, assembler, déguster.

Afin de varier les plaisirs, les boîtes sont différentes chaque semaine: tartines d’avocat, oeuf et betteraves marinées accompagnées d’un granola aux poires pochées, d’un cake banane-choco-noix et de jus d’orange fraîchement pressé; shakshuka et oeufs mollets, labneh au zaatar et tartinade de courge et grenade accompagnées de pain artisanal, de carottes glacées au miel et au cumin, d’un financier aux dattes et à la rose et de jus orange-framboise fraîchement pressé... Ça met l’eau à la bouche!

Pour recevoir sa boîte à temps, il faut commander avec jeudi midi. On peut aussi la ramasser en succursale, le vendredi à partir de 14h ou le samedi, selon le jour choisi. Vous pouvez même en profiter pour ajouter une bouteille de prosecco en prévision de vous couler des mimosas de circonstance.

Finalement, soucieuse d’impacter le moins possible l’environnement, l’équipe de Pista a opté pour les emballages majoritairement recyclables, compostables ou réutilisables. Si vous rapportez les contenants de vitre à l’une des succursales, on vous les échangera contre un breuvage Pista de votre choix.

Prochaine boîte : les 6 et 7 mars.

Qu’est-ce qu’on mange? Un festin des sucres!

POUR COMMANDER, C’EST PAR ICI.

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CAFÉ PISTA

BEAUBIEN

500, rue Beaubien Est

Montréal (Qc)

H2S 1S5

T. 514.903.8257

MASSON

2650, rue Masson

Montréal (Qc)

H1Y 1W2

T. 438.380.1307

QUARTIER DES SPECTACLES

1587, boul. St-Laurent

Montréal (Qc)

H2X 2S9

T. 438.384.1444

LAB PISTA

2177, rue Masson #214

Montréal (Qc)

H2H 1B1

T. 514.916.2896

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